Mont Ventoux. Foto: Pieter Verbeek

Oude liefde- Bedoin en de Mont Ventoux

Met zijn bijna twee kilometer hoogte domineert de Mont Ventoux de wijngaarden en lavendelvelden van de Vaucluse. Eeuwenlang hebben de inwoners van dorp Bedoin voor de berg gezorgd, maar nu zijn er plannen voor een regionaal natuurpark dat deze taak zal overnemen. Tot verdriet van de Bedoinais.

Reportage vanuit de Provence voor het magazine En France. Een mooie coproductie met fotograaf Neil Thomas.

Lees het artikel in pdf.

Hels en hemels; de olijvenvallei van Les Baux

Schraal en stoffig, een land van rotsen, zo lijkt het. Maar La Vallée des Baux, net ten zuiden van Avignon, heeft een vruchtbare bodem en het ideale klimaat voor olijfbomen. De bloeiende olijventeelt maakt dit gebied tot een fascinerende deel van de Provence. Samen met twee bijzondere dorpen: Saint-Rémy en Les-Baux-de-Provence.

Samen met fotograaf verkende ik dit stoffige hoekje van de Provence voor een reportage voor magazine En France.

Lees het artikel in pdf.

De Tuinman & De Chefkok

Van selderij-ijs tot gefrituurde tabaksbladeren als garnering. Chef Edouard Loubet is beroemd geworden dankzij zijn kunstige gerechten vol bloemen, verse kruiden en bijzondere groenten. Zo frivool als Loubet’s keuken is, zo nuchter is zijn tuinman Adrien Lombard, die met toewijding over de moestuin van het restaurant waakt. Reportage voor het magazine En France, voorjaar 2005.

Lees het hele verhaal als pdf.